ମନୋ ପୋଟାସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ | ପୋଟାସିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ ମୋନୋବାସିକ୍ | ୭୭୭୮-୭୭-୦ | MKP

(୧) ଏହା ଖାଦ୍ୟର ଜଟିଳ ଧାତୁ ଆୟନ, pH ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଆୟନିକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଖାଦ୍ୟର ଆପୋଷ ଏବଂ ଜଳଧାରଣ କ୍ଷମତା ଉନ୍ନତ ହୁଏ।
(୨) ସାର, ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଈଷ୍ଟ କଲଚର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା, ବଫର ଦ୍ରବଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଔଷଧ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ମେଟାଫସଫେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
(୩) ଚାଉଳ, ଗହମ, କପା, ରେପ୍, ତମାଖୁ, ଆଖୁ, ସେଓ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫସଲର ସାର ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
(୪) କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫିକ୍ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଏକ ପୁନଃଆକର୍ଷଣ ଭାବରେ ଏବଂ ଏକ ବଫରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଔଷଧର ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
(୫) ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମାଟି ଏବଂ ଫସଲ ପାଇଁ ଏକ ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା ଫସଫେଟ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଯୌଗିକ ସାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାକୁ ଏକ ଜୀବାଣୁ ସଂସ୍କୃତି ଏଜେଣ୍ଟ, ସେକ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଏକ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ମେଟାଫସଫେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
(୬) ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାକୁ ବେକରୀ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ବଲ୍କିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, କିଣ୍ବନ ସହାୟକ, ପୁଷ୍ଟିକର ଦୁର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ ଇଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ ଏକ ବଫରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
(୭) ଏହା ବଫର ଦ୍ରବଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଆର୍ସେନିକ, ଆଣ୍ଟିମନି, ଫସଫରସ୍, ଆଲୁମିନିୟମ ଏବଂ ଲୁହାର ନିର୍ଣ୍ଣୟ, ଫସଫରସ୍ ମାନକ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ହାପ୍ଲଏଡ୍ ପ୍ରଜନନ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ମାଧ୍ୟମ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ସିରମ୍‌ରେ ଅଜୈବ ଫସଫରସ୍ ନିର୍ଣ୍ଣୟ, କ୍ଷାରୀୟ ଏସିଡ୍ ଏନଜାଇମ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଲେପ୍ଟୋସ୍ପାୟରା ପାଇଁ ଜୀବାଣୁ ସିରମ୍ ପରୀକ୍ଷା ମାଧ୍ୟମ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।